Unsere Zertifikate

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Unsere Ausbildung

Von MSC bis ISO 22000, von IFS bis BRC Food – die Ekofish Group ist außergewöhnlich gut zertifiziert. Und darauf sind wir stolz!
Die nachhaltige Arbeitsweise und die außergewöhnlich hohe Qualität des Fisches haben dazu geführt, dass die Ekofish Group sehr gut zertifiziert ist. Wir sind nachweislich nachhaltig und qualitätsbewusst

MSC (Marine Stewardship Council): Seit 2009 sind die Kutter der Ekofish Group die ersten Fischereifahrzeuge in Europa, die MSC-zertifiziert wurden. Mit ihrer Fangmethode trägt die Ekofish Group zu einem gesunden Fischbestand, einem unbeschädigten Ökosystem und einer gut organisierten und transparenten Fischereiverwaltung bei.

RFS (Responsible Fishing Scheme): Mit dem RFS-Zertifikat zeigt die Ekofish Group, dass sie für das Wohlergehen und die Gesundheit ihrer Mitarbeiter auf den Fischereifahrzeugen sorgt.

ISO 22000 (Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit): Auf den Kuttern der Ekofish Group – den einzigen Kuttern der niederländischen Fischereiflotte – wird nach der ISO-22000-Norm gearbeitet, einem Standard im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Ein absolutes Unikat, auf das die Ekofish Group stolz ist!

IFS (International Food Standard) (Higher Level): Während der Kontrollen dieses sehr strengen Standards im Bereich Lebensmittelsicherheit müssen alle Risikopunkte erfüllt sein, andernfalls wird die Zertifizierung entzogen. Die IFS-Zertifizierung der Ekofish Group ist ein Beweis für die konstante Qualität unserer Betriebsführung.

BRC Food (Global Standard for Food Safety): Die Checkliste des BRC-Food-Standards enthält mehr als dreihundert Kontrollpunkte in Bereichen wie Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Qualitätsmanagement. Unsere Partner verarbeiten und verpacken unseren Fisch gemäß den IFS- und BRC-Standards.