Unsere
Unternehmensgeschichte
Unser
Fischereibetrieb
Unsere
Flotte & Menschen
Unsere
Partner
Die Geschichte der Ekofish Group ist die Geschichte der Urker Familie De Boer. Eine Familie, die seit Generationen eine Liebe zum Meer und zum Fischerleben hat. Eine Familie, die kommenden Generationen ein gesundes Meer hinterlassen möchte.
Die Geschichte der Ekofish Group beginnt bei Louwe de Boer (1914–2006), einem der Gründer der Urker Fischereiflotte und einem waschechten Unternehmer. Die Seezunge und Scholle, die er seit den dreißiger Jahren mit seinem hölzernen Botter auf der damaligen Zuiderzee (später IJsselmeer) und der Nordsee fing, wurden in Urk und IJmuiden gehandelt und dienten den Urkern und dem Rest der Niederlande als gesundes und energiereiches Nahrungsmittel.
Seine sieben Söhne folgten in seine Fußstapfen und wurden ebenfalls Fischer. Sie ersetzten die hölzernen, empfindlichen Botter durch Stahlschiffe. Die Nordseekutter der Gebrüder De Boer bildeten in den achtziger Jahren die größte Flotte der Niederlande. Mit nicht weniger als 21 Kuttern etablierte die bekannte Urker Fischerfamilie De Boer endgültig ihren Namen. Der Fisch, hauptsächlich Seezunge und Scholle, fand seinen Weg in die Niederlande und ins Ausland.
Im Jahr 2000 stieg Louwes ältester Sohn, Meindert de Boer (1940), gemeinsam mit seinen Söhnen und drei Kuttern aus der Familienreederei aus. Die hohen Kraftstoffkosten markierten den Beginn einer intensiven Suche nach einer wirtschaftlich nachhaltigen Art des Fischens. Die Suche führte über Deutschland, England, Norwegen und Schweden und endete im Hafen von Thyborøn in Dänemark. Dort folgte ein Sprung ins Ungewisse: Die Familie De Boer baute ihren größten Kutter – ihr ganzer Stolz – von der Baumkufenfischerei zur Twinrig-Fischerei um, einer relativ unbekannten, aber kraftstoffsparenderen und nachhaltigeren Fangmethode. Ein enormes finanzielles Risiko, doch im Geist des Unternehmertums von Großvater Louwe de Boer wagte die Familie den Schritt: Never give up!
Im Jahr 2006 folgte die erste unvergessliche Fangreise mit der neuen Twinrig-Methode. Wo früher der Schiffsmotor während des Fischens mit voller Kraft lief, blieb es nun im Maschinenraum bemerkenswert ruhig. Es kamen Zweifel auf: War die richtige Entscheidung getroffen worden? Aber als die Netze nach diesem denkwürdigen ersten Fang hochkamen – übervoll mit Fisch von bester Qualität – wurde die Intuition bestätigt: Kraftstoffsparendes und nachhaltiges Fischen ist möglich. Aber auch: Was wir tun, kann offenbar anders und besser gemacht werden. Der Innovationsdrang ist seitdem fest in der DNA der Ekofish Group verankert.
Der Weg nach oben lag offen. Bis die Supermärkte im Jahr 2007 beschlossen, Scholle – inzwischen auf der Roten Liste des Fischführers des WWF – aufgrund von Überfischung aus den Regalen zu entfernen. Wieder inspirierten die Lebensweisheiten von Großvater Louwe de Boer – „das Leben besteht aus Handeln“ – zu einem mutigen Schritt: Das Fischereiunternehmen nahm als erstes Gespräche mit dem WWF über Fischerei und Nachhaltigkeit auf. Dies führte 2009 zur MSC-Zertifizierung der Ekofish Group – als erstem Fischereiunternehmen Europas!
Seitdem wurde das Unternehmen um weitere Kutter erweitert, die alle nach der Philosophie und dem Qualitätsstandard der Ekofish Group fischen: nachhaltig, mit Respekt für die Umwelt und ausschließlich mit Fisch von bester Qualität. Seit 2008 übernimmt die Ekofish Group daher die Verarbeitung und den Handel ihrer Fangmengen zunehmend selbst. Mit einem einzigen Ziel: den Fisch so schnell und so frisch wie möglich auf den Teller des Verbrauchers zu bringen.
Die Geschichte der Ekofish Group ist eine Geschichte von Liebe zum Meer und zum Fischerleben, aber auch davon, den Mut zu haben, ungewohnte Wege zu gehen, durchzuhalten und Widrigkeiten zu überwinden. Eine Geschichte von Respekt vor der Natur, aber auch von einem natürlichen Innovationsdrang, der die Männer der Familie De Boer bereits seit den Tagen von Großvater Louwe antreibt.
Die jüngsten Kinder der Familie De Boer bauen aus ihrem Lego keine Autos und Bauernhöfe, sondern Fischereischiffe. Ein Fischer wird nicht gemacht, sondern geboren. Ekofish Group möchte kommenden Generationen ein gesundes Meer hinterlassen. Ein zusätzlicher guter Grund, Nachhaltigkeit ganz oben auf die Agenda zu setzen!